一、项目背景
河北石家庄中型酒厂,为扩大产能、提升产品竞争力,启动了新厂区建设项目,计划采购一套完整的自动化酿酒生产线,实现从原料处理、蒸煮、发酵、蒸馏到冷却的全流程标准化管控,解决旧生产线效率低、酒质不稳定的问题。
二、客户痛点
- 旧生产线设备老旧、自动化程度低,生产效率低下,人工成本高;
- 酿造过程依赖人工经验,酒质受人为因素影响大,批次稳定性差;
- 设备分散采购,各环节衔接不畅,安装调试周期长,影响投产进度;
- 卫生条件难以保障,存在食品安全隐患,不符合现代化酒厂的生产标准。
三、解决方案
曲阜久鼎酿酒设备为客户提供了 “定制化设计 + 全套设备供应 + 上门安装调试 + 人员培训” 的一站式解决方案:
- 定制化设备:根据客户生产规模与场地规划,定制了不锈钢原料处理设备、全自动蒸酒锅、风冷冷却器、配套输送装置等全流程酿酒设备,采用食品级 304 不锈钢,耐腐蚀、易清洁,完全符合食品生产卫生标准;
- 自动化集成:各设备间实现无缝衔接,支持标准化流程管控,减少人工干预,提升生产效率与酒质稳定性;
- 全程服务:提供从生产、运输到现场安装调试的全流程服务,安排专业技术团队跟进,同时为客户操作人员提供系统培训,确保设备快速投产。
四、交付与使用效果
- 全套设备按时出厂,专车运输直达厂区,现场专业团队高效完成卸货、吊装与安装调试;
- 生产线投产后,酿造过程实现自动化管控,出酒率显著提升,酒质稳定性大幅增强,人工成本降低 40% 以上;
- 设备易清洁、无卫生死角,完全符合食品生产卫生标准,助力酒厂实现规范化、标准化生产;
- 客户评价:“久鼎为我们打造的自动化生产线解决了扩产过程中的核心难题,设备质量过硬,服务专业高效,不仅提升了生产效率,更稳定了酒质,是值得信赖的合作伙伴。”